Popis
nabízíme tři kusy
Kolínská cikorka
Kolínská továrna na kávové náhražky
Kolínská továrna na kávové náhražky byla založena v roce 1894 skupinou osmi podílníků v čele s Čeňkem Kříčkou, který je i autorem architektonického projektu továrny. V roce 1898 byla přeměněna na akciovou společnost pod názvem Kolínská továrna na kávové náhražky, kupecký podnik akciový, lidově zvaný podle produkce Cikorka. Od počátku se zde vyráběly kávoviny Zlatá hospodyňka či Žitovka. V roce 1904 byla továrna secesně upravena podle Křičkova návrhu, v průčelním štítu doplněná reliéfem s ochrannou známkou továrny – sokola držícího balíček kolínské cikorky. Závod velmi prudce expandoval, filiálky postupně vznikaly Prostějově (1900), Lublani (1909) a Haliči (1912), po fúzi se závody Buva a Berger v roce 1912 se stal jedním z největší podniků svého druhu v Rakousko-Uhersku. V roce 1917-20 byla postavena moderní pobočka v Písku a v roce 1922 v nedaleké Přelouči. Po požáru a následné obnově ve třicátých letech se skládal z pěti továren a pěti sušáren. Na konci druhé světové války byl poškozen nálety a následně znovu opraven. Po znárodnění spadal pod n. p. Kávoviny se sídlem v Pardubicích, v roce 1953 se stal n. p. Soja Kolín, od roku 1963 byl součástí Čokoládoven Praha
.
